Blogg
06/02/2025
Vintern i Norge erbjuder spektakulära naturupplevelser och unika fiskemöjligheter för både erfarna fiskare och nybörjare. När de kalla månaderna sätter in ger sig fiskebåtar ut till havs för att skörda de rikliga marina resurserna som finns tillgängliga. Vinterfisket har sin egen charm, och det finns ett antal fiskarter och skaldjur som kan fångas under den kalla årstiden. I den här artikeln ska vi utforska några av de mest populära vinterfiskarna i Norge, inklusive pilgrimsmusslor, kungskrabba, torsk, sej och mört.
Torsk – Den viktiga matfisken
Torsk (Gadus morhua) är kanske den mest kända fisken att fånga under vintermånaderna. Fiske pågår året runt, men högsäsongen är från januari till april. På vintern rör sig torsken närmare kusten för att leka, vilket ger fantastiska möjligheter att fånga denna mångsidiga och magra fisk. Torsk är en stor favorit för både sportfiskare och yrkesfiskare, och är en viktig matfisk som används flitigt i traditionell norsk matlagning. Vintern är också den perfekta tiden för fritidsfiske efter torsk från båt i områdena längs vår långa kustlinje.
Torsk fiskas längs hela norska kusten med hjälp av nät, trålar, not, linor och burar. Fisket regleras med kvoter, du kan läsa mer om det här . Torsk trivs i bottenfiskeområden, men den lever även i öppet vatten. Kusttorsken är lokal och håller sig längs havsbotten vid den norska kusten, medan det vi kallar skrei är en oceanisk torsk som har ett vandringsmönster. Varje år simmar skreian från där den växer i Barents hav till norska kusten för att leka.
Sej – Den smakrika fisken
Sej (Pollachius virens) är en annan viktig art som kan fångas på vintern, och den är också en mycket populär matfisk. Torskkött är magert och har en distinkt smak, vilket gör det idealiskt för rätter med starka smaker.
Denna fisk finns bara i Nordatlanten, och är en av de viktigaste resurserna som norska fiskare fångar i Nordsjön och längs den norska kusten. De bästa månaderna för fiske efter sej är från november till februari, även om fiskesäsongen kan sägas vara året runt. De vanligaste fiskemetoderna är håvnät, trål, ringnot, linor, vad och burar. Fisket regleras med kvoter, du kan läsa mer om det här .
Sportfiske efter sej är också populärt, vilket huvudsakligen sker på vår och höst. Sej är känd för att vara en stark "kämpe" på kroken, så om du fiskar med spö måste du hålla hårt.
Kungskrabba – Havets stora skatt
Kungskrabban (Paralithodes camtschaticus) är en av de mest imponerande varelserna som kan fångas på vintern i norska vatten. Den fiskas med burar speciellt gjorda för denna typ av fiske, och trivs i temperaturer mellan 1 och 7°C. Kungskrabban är särskilt utbredd i trakterna kring Finnmark, och fisket sker huvudsakligen från januari till slutet av februari. Den är skyddad i mars och april på grund av sin ruggning.
Kungkrabbfisket är strikt reglerat inom kvotreglerade områden. Dessa regler innehåller begränsningar för fiskeredskap, kvoter och storleken på de krabbor som fångas. Det finns även andra regler utanför det kvotreglerade området, men det finns större frihet att begränsa krabbans spridning. Läs mer om fritidsfiske här , och om yrkesfiske här .
Det är mycket bra priser på kungskrabba nu, och om du vill prova detta fiske erbjuder Frøystad AS de bästa kungskrabbapinnarna. De är lätta att hantera, fångar bra och är utmärkta för enmansbåtar. Vi dukar fram tekannorna, kompletta med garnringar, snöre och allt annat du behöver. Våra installatörer är kunniga, professionella och levererar högsta kvalitet. Kontakta Vidar, vår stilige avdelningschef i Honningsvåg, via telefon: +47 90 69 86 34 eller via e-post: vidar@froystad.no .
Kammusslor – En delikatess
Kammusslor (Pectinidae) är en av vinterns största delikatesser, även om de kan skördas året runt. Det kalla vintervattnet ger optimala levnadsförhållanden och ökar kvaliteten för både pilgrimsmusslor och andra skaldjur.
Kammusslor har traditionellt fiskats med bottentrål eller dykning. År 2024 introducerade vi på Frøystad AS pilgrimsmusslorutrustning och pilgrimsmusslorsten i vårt produktsortiment, efter att ett team lett av Fishtek Marine upptäckte och utvecklade denna världsnyhet. LED-lampor är installerade i pilgrimsmusslornas grope för att locka in pilgrimsmusslorna, förutom två ingångar som är installerade mittemot varandra. Denna fångstmetod säkerställer att den bentiska faunan behandlas på ett skonsamt och miljövänligt sätt.
Kammusslor finns från några meters djup ner till mer än 100 m djup. De största förekomsterna finns på djup av 10–30 meter, företrädesvis med starka strömmar, från Västra Norge till Nordland, enligt https://www.sesongkalender.no/arter/kamskjell/ . Minimistorleken för pilgrimsmusslor är 10 cm.
Rognskracker – Havets guld
Endast honan kallas faktiskt klumpfisk (Cyclopterus lumpus), medan hanen kallas klumpfisk. Denna fisk kan även fångas på vintern, helst i djupare vatten. För oss i Norge är rådjursrom särskilt eftertraktad, eftersom den anses vara en delikatess. Vi gör också kaviar av romen. Rom kallas både "havets guld" och "Nordens kaviar".
Rojmja fiskas mestadels i norr, men finns längs hela norska kusten. Den är lätt att känna igen på sin runda, knöliga form och stora huvud. De flesta fiskar den här fisken med bete på botten, och den trivs på djup runt 50-150 meter. På våren kommer den in för att leka i grunt vatten.
Regler som reglerar fisket efter havsabborre år 2025 kan läsas här .
Det du behöver för vinterfiske
För att få ut det mesta av vinterfisket är det viktigt att ha rätt och robust utrustning. Här är några tips:
-
Fiskeutrustning: För de olika typer av fiske som vi nämnt ovan har Frøystad utrustning som nät , fiskespön , rep , ankare , fiskeredskap, plastburkar och allt annat du kan tänkas behöva. Om du vill veta mer om vad vi kan erbjuda kan du läsa på vår webbplats www.froystad.no eller kontakta oss via e-post post@froystad.no .
-
Kläder: Se till att klä dig i lager med varma kläder, helst gjorda av merinoull . Vinterfisket kan vara kallt, särskilt i öppet vatten. Vi erbjuder vinterdräkter från Univern, mössor och handskar , så att du kan hålla dig varm under vinterfisket. Dessutom har vi vaxduk av mycket god kvalitet från märken som Grundéns .
En rå upplevelse
Vinterfiske i Norge är inte bara en fiskeupplevelse, det är en chans att uppleva naturen när den är som råast och vackrast. Kusten är täckt av snö, bergen tornar upp sig i bakgrunden och havet syr av liv. Från de spännande striderna med torsk och sej till den imponerande storleken på kungkrabban, ger vinterfisket minnen för livet.
Så oavsett om du letar efter en succé inom sportfisket, en kulinarisk upplevelse eller bara vill vara ute i naturen, är vinterfiske en aktivitet som har något för alla. Packa fiskeutrustningen, ta på dig varma kläder och hoppa ombord på båten – det är dags att följa med på det magiska vinterfisket i Norge.
Frøystad AS har professionella garnpassare som levererar högsta kvalitet. Vi har färdigmonterade torsk- och sejnät till salu, klicka här för att se dem. Vi kan även skräddarsy garn efter dina behov. Kontakta en av våra vänliga och kunniga säljare:
Roy-Willy, kustförsäljningschef: Telefon: +47 41 40 33 40 E-post: roy@froystad.no
Vidar, avdelningschef Honningsvåg: Telefon: +47 90 69 86 34 E-post: vidar@froystad.no
Roy-Arnfinn, generaldirektör Frøystad Finnsnes: Telefon: +47 48 95 64 32 E-post: roy.arnfinn@froystad.no
Hallgeir, försäljningschef: Telefon: +47 90 10 56 11 E-post: hallgeir@froystad.no
Trond, försäljningschef: Telefon: +47 47 50 73 72 E-post: trond.gjerde@froystad.no
Kjell-Dag, försäljningschef vattenbruk och maritim sektor: Telefon: +47 91 82 90 62 E-post: kjell@froystad.no
Källor
-
Fiskeridirektoratet: https://www.fiskeridir.no/
-
Havsforskningsinstitutet: https://hi.no/hi
-
Juridiska data: https://lovdata.no/
-
Regeringen: https://www.regjeringen.no/no/id4/
-
Stora norska uppslagsverket: https://snl.no/
-
Våra kunniga säljare i Frøystad AS
